產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)胭脂色 獅頭 食品級(jí)著色劑 上海染料研究所
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500￥80 /公斤
- ≥500￥70 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-03-20
- 更新日期： 2023-03-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20132067100256 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 500g*10/箱 |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
[產(chǎn)品名稱] 胭脂色
[產(chǎn)品別名] 1-(4-磺酸-1-茶偶)-2-基-6.8-二酸二鈉鹽，胭脂，1-(4-基-1-)-2-荒-6.8-二磺酸二鈉鹽外觀: 白色薄片狀結(jié)晶
含量: 99%
保質(zhì)期: 2年
主要用途:使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì)
產(chǎn)品性狀
因脂紅為紅色至深紅色粉未，無(wú)臭，而光、耐熱性強(qiáng)，對(duì)檬酸、酒石酸穩(wěn)定，還原性差，遇減變?yōu)楹稚?，吸濕性?qiáng)，易溶于水，呈紅色，難溶于乙醇、溶于甘油。不溶于
油脂。
產(chǎn)品用途
可用作酒、水果漿、冷飲等飲料、糖果、糕點(diǎn)以及肉類、香腸等的著色劑適用范圍可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲等食品的著色，使用量一般為0.025g/kg。
使用方法將準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色范圍:
(1) 肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg
(2) 果、蔬保鮮、碳酸飲料 0.2g/kg
(3) 膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、誓類、蜜錢、果汁(味) 型飲料、果凍 0.5g/kg(4) 濃縮果2.0g/kq
(5)醬油、食、果醬、植物油軟、魚干制品、即食豆制食品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海、乳酸菌飲品 1.0g/ko
